УТВЕРЖДАЮ Директор МБОУ Новопавловский УВК 27 февраля 2024 год _______________ Стефанцова Е.П. 7день Группа раннего возраста Масса порции Белки Жиры Углеводы К/кал. Суп молочный с хлопьями овсяными Какао с молоком Хлеб пшеничный 2- завтрак 150 150 15 4,44 3,15 1,19 4,44 2,72 0,15 13,44 12,96 7,25 111,6 89 35,5 Фрукты свежие яблоко Обед Помидор соленый Рассольник домашний со сметаной Жаркое по домашнему Сок фруктовый Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Полдник Молоко кипяченное Булочка Российская 95 0,38 0,38 9,31 44,65 50 180/5 70/110 180 30 15 0,55 1,49 22,02 0,14 1,98 1,19 0,05 3,67 5,64 0,14 1,03 0,15 0,75 10,64 19,59 25,09 10,02 7,25 10 81,54 217,06 103,14 52,2 35,5 150 4,56 4,22 4,06 4,81 7,55 33,31 Наименование блюда Завтрак Сумма за день:146,57р 60 Итого за день 1260 45,31 27,24 УТВЕРЖДАЮ 158,16 85 193 1058,19 Директор МБОУ Новопавловский УВК 27 февраля 2024 год 7день _______________ Стефанцова Е.П. Сад 3-7лет Масса порции Белки Жиры Углеводы К/кал. Суп молочный с хлопьями овсяными Какао с молоком Хлеб пшеничный 2- завтрак 180 180 20 5,33 3,78 1,59 5,33 3,264 0,20 16,13 15,552 9,67 133,92 106,8 47,33 Фрукты свежие яблоко Обед Помидор соленый Рассольник домашний со сметаной Жаркое по- домашнему Сок фруктовый Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Полдник Молоко кипяченное Булочка Российская 95 0,38 0,38 9,31 44,65 60 200/5 80/140 180 40 15 0,66 1,66 26,91 0,14 2,64 1,19 0,06 4,08 6,89 0,14 1,37 0,15 2,1 11,82 23,94 25,09 13,36 7,25 12 90,60 265,30 103,14 69,6 35,5 180 120 5,472 8,44 4,872 9,62 9,06 66,62 102 386,00 1500 58,19 36,36 209,90 Наименование блюда Завтрак Сумма за день:174,00р Итого за день Повар_____________________________________ Члены бракеражной комиссии___________________________________________________________ 1396,84