30 июля 2024 год 2 день Утверждаю И.о. Директора МБОУ Новопавловский УВК сад 3-7 лет Наименование блюда Завтрак ____________ Николенко Т.Н Масса порции Белки Жиры Углеводы К/кал. сад Суп молочный с крупой гречневой Какао с молоком Бутерброд с маслом сливочным 2 завтрак : апельсин Обед: Икра кабачковая Суп картофельный с бобовыми Жаркое по домашнему с мясом говядины Компот из яблок Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Полдник; Чай с сахаром Овощи свежие- огурец Драчена с маслом сливочным Хлеб пшеничный Всего за день Сумма за день-181.92р 30 июля 2024 год 2 день 180 180 5/15 80 50 180 80/140 180 30 40 5,4 3,78 1,05 0,63 0,8125 1,4875 7,33 0,14 1,58 0,88 9,492 3,26 0,13 0,13 2,05 4,9123 1,13 0,14 0,02 0,16 28,668 15,55 6,44 16,07 3,6375 6,0875 5,98 25,09 9,66 4,45 240,312 84 47,33 53,63 36,45 61 102,93 103,14 52,2 35,5 180 40 80/5 20 1485 0,084 1,25 6,72 1,22 57,76 0,012 1,32 9,97 0,02 38,63 8,52 2,4 48,83 1,52 170,68 34,8 38,1 311,67 50,2 1255,64 Утверждаю И.о. Директора МБОУ Новопавловский УВК Группа раннего возраста Наименование блюда Завтрак _____________ Николенко Т.Н Масса порции Белки Жиры Углеводы К/кал. сад Суп молочный с крупой гречневой Какао с молоком Бутерброд с маслом сливочным 2 завтрак : апельсин Обед: Икра кабачковая Суп картофельный с бобовыми Котлеты рубленые Макароны отварные Компот из яблок Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Полдник; Чай с сахаром Овощи свежие- огурец Драчена с маслом сливочным Хлеб пшеничный Всего за день Сумма за день-99,15р 150 150 5/15 60 30 150 60/5 100 150 20 30 5,4 3,78 1,05 0,63 0,8125 1,4875 7,33 2,36 0,14 1,58 0,88 9,492 3,26 0,13 0,13 2,05 4,9123 1,13 2,12 0,14 0,02 0,16 28,668 15,55 6,44 16,07 3,6375 6,0875 5,98 3,1 25,09 9,66 4,45 240,312 84 47,33 53,63 36,45 61 102,93 54,2 103,14 52,2 35,5 150 20 60/5 15 1175 0,084 1,25 6,72 1,20 36,992 0,012 1,32 9,97 0,01 32,675 8,52 2,4 48,83 2,0 148,39 34,8 38,1 311,67 42,2 1029,96 Повар________________________ Члены бракеражной комиссий _____________________________________________________________