УТВЕРЖДАЮ Директор МБОУ Новопавловский УВК 12 ноября 2024 год _______________ Стефанцова Е.П. 7день Группа раннего возраста Наименование блюда Масса порции Белки Жиры Углеводы К/кал. 150 150 15/5/10 4,44 3,15 1,19 4,44 2,72 0,15 13,44 12,96 7,25 111,6 89 35,5 60 0,38 0,38 9,31 44,65 40 150/15 60/15 110 150 20 30 0,55 1,49 22,02 0,24 0,14 1,98 1,19 0,05 3,67 5,64 3,52 0,14 1,03 0,15 0,75 10,64 19,59 14,99 25,09 10,02 7,25 10 81,54 217,06 100,65 103,14 52,2 35,5 100/15 4,56 4,22 4,06 4,81 7,55 33,31 Завтрак Суп молочный с гречневой крупой Чай с лимоном Бутерброд с маслом сливочным и с сыром 2- завтрак Фрукты свежие яблоко Обед Икра баклажанная Суп картофельный с клецками Биточки паровые Пюре картофельное Компот из сухофруктов Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Полдник Запеканка из творога с соусом молочный сладкий Кефир Сумма за день:132,6р Итого за день 150 1245 43,35 40,85 УТВЕРЖДАЮ 136,34 85 193 1091,91 Директор МБОУ Новопавловский УВК 12 ноября 2024 год 7день _______________ Стефанцова Е.П. Сад 3-7 лет Наименование блюда Масса порции Белки Жиры Углеводы К/кал. 180 180 15/5/10 4,44 3,15 1,19 4,44 2,72 0,15 13,44 12,96 7,25 111,6 89 35,5 80 0,38 0,38 9,31 44,65 60 180 80/30 120 180 40 30 0,55 1,49 22,02 0,26 0,14 1,98 1,19 0,05 3,67 5,64 3,84 0,14 1,03 0,15 0,75 10,64 19,59 16,35 25,09 10,02 7,25 10 81,54 217,06 109,8 103,14 52,2 35,5 100/30 180 4,56 4,22 4,06 4,81 7,55 33,31 1500 50,38 47,20 164,44 Завтрак Суп молочный с гречневой крупой Чай с лимоном Бутерброд с маслом сливочным и с сыром 2- завтрак Фрукты свежие яблоко Обед Икра баклажанная Суп картофельный с клецками Биточки паровые Пюре картофельное Компот из сухофруктов Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Полдник Запеканка из творога с соусом молочный сладкий Кефир Сумма за день:164,74р Итого за день Повар_____________________________________ Члены бракеражной комиссии___________________________________________________________ 85 193 1289,62