21 января 2025 год

2 день

Утверждаю
Директор МБОУ Новопавловский УВК

сад 3-7 лет

_____________ Стефанцова Е.П.

Наименование блюда
Завтрак

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

сад

Суп молочный с манной крупой

Кофейный напиток с молоком
Хлеб пшеничный
2 завтрак : апельсин
Обед: салат из свеклы с зеленым горошком
Суп картофельный с крупой
Котлеты рубленные из говядины с маслом
сливочным
Макароны отварные
Компот из яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник;
Чай с лимоном
Картофельные оладьи с сыром,соус молочный
Хлеб пшеничный
Всего за день
Сумма за день- 159,77 руб
21 января 2025 год 2 день

180
180
20
80
50
180
80/5

4,68
2,856
1,59
0,63
0,8375
1,92
12,2

4,572
2,4
0,2
0,15
2,0875
2,016
9,25

14,784
14,352
9,67
15,65
4,0875
12,336
12,32

14,784
90,996
47,33
66,00
38,55
75,24
179,48

120
180
30
40

4,608
0,144
2,385
2,64

0,66
0,144
0,3
1,37

24,912
25,092
14,55
13,36

124,08
103,14
70,95
69,6

180/10/
7
150/30
20
1525

0,084

0,012

8,52

34,8

8,45
1,59
44,61

14,35
0,2
37,71

25,23
9,67
204,53

264,52
47,33
1226,81

Утверждаю
Директор МБОУ Новопавловский УВК

Группа раннего возраста
Наименование блюда
Завтрак

_____________ Стефанцова Е.П.
Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

сад

Суп молочный с манной крупой

Кофейный напиток с молоком
Хлеб пшеничный
2 завтрак : апельсин
Обед:салат из свеклы с зеленым горошком
Суп картофельный с крупой
Котлеты рубленые из говядины с маслом слив
Макароны отварные
Компот из яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник;
Чай с лимоном
Картофельные оладьи с сыром,соус молочный
Хлеб пшеничный
Всего за день
Сумма за день-122,27 руб

150
150
15
60
40
150
60/5
100
150
20
30

3,9
2,38
1,19
0,47
0,67
1,6
9,33
3,84
0,12
1,59
1,98

3,81
2
0,15
0,11
1,67
1,68
7,07
0,55
0,12
0,2
1,03

12,32
11,96
7,25
11,74
3,27
10,28
9,42
20,76
20,91
9,7
10,02

12,32
75,83
35,5
31,5
30,84
62,7
137,25
103,4
85,95
47,3
52,2

150/7/3,5
100/15
15
1210

0,07
5,4
1,19
33,73

0,01
9,17
0,015
27,72

7,1
16,12
7,25
158,1

1,42
169
35,5
926,29

Повар________________________
Члены бракеражной комиссий _____________________________________________________________