23 января 2025 год

4 день

Утверждаю
Директор МБОУ Новопавловский УВК

сад 3-7 лет

_____________ Стефанцова Е.П.

Наименование блюда
Завтрак

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

сад

Каша жидкая молочная из крупы с маслом сливочным

Чай с сахаром
Сыр порионно
Хлеб пшеничный
2 завтрак : сок фруктовый
Обед: овощи соленые
Рассольник Ленинградский
Гуляш из отварного мяса
Каша рассыпчатая
Компот из яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник;
Пирог открытый
Кисломолочный продукт
Всего за день
Сумма за день- 200,66 руб
23 января 2025 год 4 день

180/5
180
15
20
180
40
180
80/80
120
180
30
40

4,428
0,0624
3,48
1,59
0,14
0,32
1,572
20,56
6,88
0,144
2,385
2,64

6,48
0,018
4,425
0,2
0,14
0,04
3,696
16,55
4,88
0,144
0,3
1,37

21,144
13,5
0
9,7
25,09
0,68
11,988
5,28
30,92
25,092
14,55
13,36

160,8
54
55,47
47,3
103,14
4
87,48
252
195
103,14
70,95
69,6

100
180
1610

6,18
5,22
55,61

3,22
4,5
45,96

55,32
7,56
234,18

275
91,2
1569,08

Утверждаю
Директор МБОУ Новопавловский УВК

Группа раннего возраста 1,6-3г
Наименование блюда

_____________ Стефанцова Е.П.
Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

Завтрак
Каша жидкая молочная из крупы с маслом
сливочным

150/5

3,69

5,4

17,62

134

Чай с сахаром
Сыр порионно
Хлеб пшеничный
2 завтрак : сок фруктовый
Обед:овощи соленые
Рассольник Ленинградский
Гуляш из отварного мяса
Каша рассыпчатая
Компот из яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник;
Пирог открытый
Кисломолочный продукт
Всего за день
Сумма за день-153,001 руб

150/7
10
20
180
20
150
60/60
110
150
20
30

0,052
2,32
1,59
0,14
0,16
1,31
15,42
6,31
0,12
1,59
1,98

0,015
2,95
0,2
0,14
0,02
3,08
12,41
4,47
0,12
0,02
1,03

11,25
0
9,7
25,09
0,34
9,99
3,96
28,34
20,91
9,7
10,02

45
36,98
47,3
103,14
2
72,9
189
178,75
85,95
47,3
52,2

50
150
1315

3,09
4,35
42,122

1,61
3,75
35,395

27,66
6,3
180,88

137,5
76
1208,02

Повар________________________
Члены бракеражной комиссий _____________________________________________________________