11 июня 2025 год

3 день

УТВЕРЖДАЮ
Директор МБОУ Новопавловский УВК
______________ Стефанцова Е.П.

Группа раннего возраста 1,6-3 года
Наименование блюда
Завтрак

Пудинг из творога(запеченный)
Соус молочный сладкий
Чай с сахаром
Кондитерское изделие
2- завтрак
фрукты свежие
Обед
Икра овощная
Борщ с капустой и картофелем
Биточки паровые из говядины с соусом молочным
Компот из яблок
Каша рассыпчатая
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник
Булочка « Российская»
Кофейный напиток с молоком
Сумма за день : 138,210 руб. итого за день

11 июня 2025 год

3 день

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

100
15
150
40

15,14
0,29
0,04
3

10,76
0,677
0,01
3,92

24,33
1,99
6,99
29,76

255
15,23
28
166,8

60

0,24

0,24

5,88

26,4

40
150
60/15
150
100
20
30

0,36
1,09
15,12
0,12
5,73
1,59
1,98

1,88
2,95
12,76
0,12
1,53
0,2
1,03

2,37
7,64
26,76
2091
25,76

27,84
61,5
282
85,95
162,5

60
150
1135

4,22
2,38
51,43

4,81
2
43,32

УТВЕРЖДАЮ

9,7

10,02

47,3
52,2

29,22
11,96
217,26

177
75,83
1480,13

Директор МБОУ Новопавловский УВК
______________ Стеванцова Е.П.
Сад 3-7 лет
Наименование блюда
Завтрак

Пудинг из творога(запеченный)
Соус молочный сладкий
Чай с сахаром
Кондитерское изделие
2- завтрак Фрукты свежие
Обед
Икра овощная
Борщ с капустой и картофелем
Биточки паровые из говядины с соусом молочным
Компот из яблок
Каша рассыпчатая
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник
Булочка « Российская»
Кофейный напиток с молоком
Сумма за день:185,661руб/ итого за весь день

Повар _____________

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

130
30
180
50
70

19,68
0,58
0,048
3,75
0,32

13,99
1,354
0,012
4,9
0,32

31,63
3,98
8,388
37,2
7,84

331,5
30,46
33,6
208,5
35,2

60
200
80/30
180
120
30
40

0,54
1,45
0,588
2,385
2,64

2,82
3,93
0,084
0,3
1,37

3,555
10,19
28,884
14,55
13,36

41,76
82
119,52

9,12

8,12

55,5

332

100
180
1480

7,033
2,86
95,07

8,017
2,40
73,51

48,7
14,35
415,92

295
91
2659,51

70,95
69,6

Члены бракеражной комиссии:__________________________________________