07 февраля 2024 год

3 день

УТВЕРЖДАЮ
Директор МБОУ Новопавловский УВК
______________ Стефанцова Е.П.

сад 3-7 лет
Наименование блюда

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

Завтрак
Запеканка из творога с яблок
Соус сладкий яблочный
Какао с молоком
Сыр(российский) порциями
Хлеб пшеничный
2- завтрак
Сок фруктовый
Обед :овощи соленые помидор
Щи со свежей капусты с картофелем со сметаной
Рыба тушеная с овощами
Пюре картофельное
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пш/ хлеб рж.
Полдник
Омлет с сыром с маслом сливочным
печенье
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Сумма за день; 171,392р/
итого калории за день

07 февраля 2024 год

150
30
180
15
20

11,65

10,2875

23,775

234

0,02
2,664
3,48
3,21

0,02
2,34
4,41
4,21

5,1
14,316
2,35
5,21

20,78
88,992
55,47
21,4

180
50
200/5
80
130
180
20/40

0,9
0,2
0,55
2,2125
0,612
1,2
1,58/1,32

0
0
0,1
5,0625
0,252
0,2
0,2/0,24

18,18
1,2
1,9
11,9125
17,076
25,31
9,66/6,68

76,8
1,4
11
102,25
73,2
30,2
47/34,80

80/5
50
180
25
1620

6,25

8,07

8,40

132,00

2,664
1,25
31,2
55,39
УТВЕРЖДАЮ

2,34
1,25
1,25
53,80

14,316
14,1
17,5
206,01

88,992
33,2
39,2
1571,90

3 день

Директор МБОУ Новопавловский УВК
______________ Стефанцова Е.П.
Группа раннего возраста
Наименование блюда

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

Завтрак
Запеканка из творога с яблок
Соус сладкий яблочный
Какао с молоком
Сыр(российский) порциями
Хлеб пшеничный
2- завтрак
Сок фруктовый
Обед :овощи соленые помидор
Щи со свежей капусты с картофелем со сметаной
Рыба тушеная с овощами
Пюре картофельное
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пш/ хлеб рж.
Полдник
Омлет с сыром с маслом сливочным
печенье
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Сумма за день; 135,04р/
итого калории за день

130
15
150
10
15

11,65

10,2875

23,775

234

0,02
2,664
3,48
3,21

0,02
2,34
4,41
4,21

5,1
14,316
2,35
5,21

20,78
88,992
55,47
21,4

180
40
180/5
60
110
150
15/30

0,9
0,2
0,55
2,2125
0,612
1,2
1,58/1,32

0
0
0,1
5,0625
0,252
0,2
0,2/0,24

18,18
1,2
1,9
11,9125
17,076
25,31
9,66/6,68

76,8
1,4
11
102,25
73,2
30,2
47/34,80

60/5
35
180
15
1350

6,25

8,07

8,40

132,00

2,664
1,25
27,2
43,70

2,34
1,25
10,2
43,19

14,316
14,1
21,3
167,79

88,992
33,2
48,2
1265,23

Повар___________________
Члены бракеражной комиссии________________________________