25 апреля 2024 год 9 день УТВЕРЖДАЮ Директор МБОУ Новопавловский УВК Группа раннего возраста Наименование блюда Завтрак Каша жидкая молочная с маслом слив. Кофейный напиток с молоком Сыр твердый Хлеб пшеничный 2 завтрак : фрукты свежие апельсин Обед: овощи соленые помидор Суп из овощей Рыба припущенная с маслом сливочным Каша рассыпчатая Компот из плодов яблок Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Полдник: Запеканка картофельная с печенью с масл. слив Чай с сахаром Хлеб пшеничный И того за весь день __________ Стефанцова Е.П. Масса порции 150/5 150 10 15 65 40 180 60/5 110 150 15 30 120/5 150/7 15 1275 Белки Жиры Углеводы 5,36 2,38 2,32 1,19 0,59 0,44 1,14 8,37 2 2,95 0,15 0,13 0,04 3,59 26,46 11,96 0 7,25 15,02 1,4 6,58 203,57 75,83 36,98 35,5 66,95 8 68,58 10,45 6,31 0,12 1,19 1,98 1,42 4,47 0,09 0,15 1,03 0,16 28,33 18,06 7,25 10,02 55 178,75 73,5 35,5 52,2 7,64 0,052 1,19 3,91 0,015 0,15 20,36 11,25 7,25 147 45 35,5 42,352 Сумма за день: 113,97р 25 апреля 2024 год 9 день 28,465 171,35 К/кал. 1117,86 УТВЕРЖДАЮ Директор МБОУ Новопавловский УВК Сад 3-7 лет __________ Стефанцова Е.П. Наименование блюда Завтрак Каша жидкая молочная с маслом слив. Кофейный напиток с молоком Сыр твердый Хлеб пшеничный 2 завтрак : фрукты свежие апельсин Обед: овощи соленые помидор Суп из овощей Рыба припущенная с маслом сливочным Каша рассыпчатая Компот из плодов яблок Хлеб пшеничный Хлеб ржаной Полдник: Запеканка картофельная с печенью с масл. слив Чай с сахаром Хлеб пшеничный И того за весь день Масса порции 180/5 180 15 20 80 60 200 80/5 130 130 20 40 160/5 150/7 15 1570 Белки Жиры Углеводы 6,43 2,86 3,48 1,59 0,73 0,66 1,27 10,04 2,40 4,43 0,20 0,16 0,06 3,99 31,75 14,35 0 9,67 18,49 2,1 7,31 244,28 91,00 55,47 47,33 82,40 12 76,20 13,67 7,46 0,14 1,59 2,64 1,86 5,28 0,11 0,20 1,37 0,21 33,48 21,67 9,67 13,36 71,92 211,25 88,20 47,33 69,6 10,19 0,052 1,19 5,21 0,015 0,15 27,15 11,25 7,25 54,34 35,53 Сумма за день: 162,13 р Повар______________ Члены бракеражной комиссии_______________________________________ 212,37 К/кал. 196 13,5 9,67 1394,32