УТВЕРЖДАЮ
Директор МБОУ Новопавловский УВК
07 августа 2024 год

8 день

_______________ Стефанцова Е.П.

Сад 3-7 лет
Наименование блюда
Завтрак

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

120/5
180
20

9,4
2,66
1,59

16,83
2,34
0,2

1,89
14,32
9,67

196,25
88,99
47,33

180

1,21

0,41

16,80

76,00

0,79
2,84
14,88
0,26
0,59
1,19
2,64

2,59
4,09
5,20
3,84
0,08
0,15
1,37

9,83
11,32
12,05
16,35
28,88
7,25
13,36

65,75
102,20
154,67
109,8
119,52
35,5
69,6

20,69
0,42
1,4
5,22

15,56
1,48
1,66
4,5

44,35
1,76
17,46
7,2

400,4
22,22
125,46
90

сад

Омлет натуральный с маслом сливочным
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
2- й завтрак
Сок фруктовый
обед
Овощи свежие помидор
Рассольник( мелкошинкованный)
Пудинг из мяса говядины с маслом сливочным
Каша вязкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник
Рулет из рыбы с маслом сливочным
Рис отварной
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный

Сумма за день: 181,84р

Итого за день

40
180
80/5
120
180/10
20
40
80/5
120
180
20

1575

60,42
42,67
УТВЕРЖДАЮ

177,03

1396,92

Директор МБОУ Новопавловский УВК
07 августа 2024 год

8 день

_______________ Стефанцова Е.П.

Группа раннего возраста
Наименование блюда
Завтрак

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

100/5
150
20

9,4
2,66
1,59

16,83
2,34
0,2

1,89
14,32
9,67

196,25
88,99
47,33

150

1,21

0,41

16,80

76,00

0,79
2,84
14,88
0,26
0,59
1,19
2,64

2,59
4,09
5,20
3,84
0,08
0,15
1,37

9,83
11,32
12,05
16,35
28,88
7,25
13,36

65,75
102,20
154,67
109,8
119,52
35,5
69,6

60/5
110
150
15

20,69
0,42
1,4
5,22

15,56
1,48
1,66
4,5

44,35
1,76
17,46
7,2

400,4
22,22
125,46
90

1310

48,902

35,735

155,9

1189,58

сад

Омлет натуральный с маслом сливочным
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
2- й завтрак
Сок фруктовый
обед
Овощи свежие помидор
Рассольник( мелкошинкованный)
Пудинг из мяса говядины с маслом сливочным
Каша вязкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник
Рулет из рыбы с маслом сливочным
Рис отварной
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный

Сумма за день:148,60р

Итого за день

20
150
60/5
110
150/10
20
30

Повар:________________
Члены бракеражной комиссии __