26 августа 2024 год

1 день

Утверждаю
Директор МБОУ Новопавловский УВК

сад 3-7 лет
Наименование блюда
Завтрак

_____________ Стефанцова Е.П.
Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

сад

Каша вязкая мол. овсяная с маслом слив

Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Сыр порционно
Яйцо отварное
2 завтрак : Сок фруктовый
Обед: Овощи свежие - огурец
Суп картофельный с крупой
Фрикадельки рыбные отварные
Соус белый основной
Каша вязкая
Компот из яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник;
Чай с сахаром
Птица, тушеная в соусе с овощами
Хлеб пшеничный
Всего за день
Сумма за день-168.31р
26 августа 2024 год 1 день

180/5
180/10
20
15
40
180
40
180
80
30
120
180
30
40

5,4
0,084
1,05
3,48
5,08
0,63
0,8125
1,4875
7,33
2,45
2,47
0,14
1,58
0,88

9,492
0,012
0,13
4,225
4,6
0,13
2,05
4,9123
1,13
3,84
3,75
0,14
0,02
0,16

28,668
8,52
6,44
0
0,28
16,07
3,6375
6,0875
5,98
16,36
19,95
25,09
9,66
4,45

240,312
34,8
47,33
55,47
63
53,63
36,45
61
102,93
22,22
123,37
103,14
52,2
35,5

180
230
20
1455

0,084
6,72

0,012
9,97

8,52
48,83

34,8
311,67

32,31

40,04

200,79

1308,56

1750

49,11

35,79
Утверждаю

220,75

1339,65

Директор МБОУ Новопавловский УВК
Группа раннего возраста
Наименование блюда
Завтрак

_____________ Стефанцова Е.П.
Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

сад

Каша вязкая мол. овсяная с маслом слив

Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Сыр порционно
Яйцо отварное
2 завтрак : Сок фруктовый
Обед: Овощи свежие - огурец
Суп картофельный с крупой
Фрикадельки рыбные отварные
Соус белый основной
Каша вязкая
Компот из яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник;
Чай с сахаром
Птица, тушеная в соусе с овощами
Хлеб пшеничный
Всего за день
Сумма за день-132,56р
Повар_______________________

150/5
150/10
15
10
40
180
20
150
60
15
110
150
20
30

5,4
0,084
1,05
3,48
5,08
0,63
0,8125
1,4875
7,33
2,45
2,47
0,14
1,58
0,88

9,492
0,012
0,13
4,225
4,6
0,13
2,05
4,9123
1,13
3,84
3,75
0,14
0,02
0,16

28,668
8,52
6,44
0
0,28
16,07
3,6375
6,0875
5,98
16,36
19,95
25,09
9,66
4,45

240,312
34,8
47,33
55,47
63
53,63
36,45
61
102,93
22,22
123,37
103,14
52,2
35,5

150
180
15
1455

0,084
6,72

0,012
9,97

8,52
48,83

34,8
311,67

32,31

40,04

200,79

1308,56

1420

38,85

28,92

181,15

1093,94

Члены бракеражной комиссий _____________________________________________________________