УТВЕРЖДАЮ
Директор МБОУ Новопавловский УВК
18 сентября 2024 год

8 день

_______________ Стефанцова Е.П.

Сад 3-7 лет
Наименование блюда
Завтрак

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

120/5
180
20

9,4
2,66
1,59

16,83
2,34
0,2

1,89
14,32
9,67

196,25
88,99
47,33

180

1,21

0,41

16,80

76,00

0,79
2,84
14,88
0,26
0,59
1,19
2,64

2,59
4,09
5,20
3,84
0,08
0,15
1,37

9,83
11,32
12,05
16,35
28,88
7,25
13,36

65,75
102,20
154,67
109,8
119,52
35,5
69,6

80/5
120
180
20

20,69
0,42
1,4
5,22

15,56
1,48
1,66
4,5

44,35
1,76
17,46
7,2

400,4
22,22
125,46
90

1575

60,42
42,67
УТВЕРЖДАЮ

сад

Омлет натуральный с маслом сливочным
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
2- й завтрак
Сок фруктовый
обед
Овощи свежие помидор
Рассольник( мелкошинкованный)
Пудинг из мяса говядины с маслом сливочным
Каша вязкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник
Рулет из рыбы с маслом сливочным
Рис отварной
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный

Сумма за день:186 р

Итого за день

40
180
80/5
120
180/10
20
40

177,03

1396,92

Директор МБОУ Новопавловский УВК
18 сентября 2024 год

8 день

_______________ Стефанцова Е.П.

Группа раннего возраста
Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

100/5
150
20

9,4
2,66
1,59

16,83
2,34
0,2

1,89
14,32
9,67

196,25
88,99
47,33

150

1,21

0,41

16,80

76,00

0,79
2,84
14,88
0,26
0,59
1,19
2,64

2,59
4,09
5,20
3,84
0,08
0,15
1,37

9,83
11,32
12,05
16,35
28,88
7,25
13,36

65,75
102,20
154,67
109,8
119,52
35,5
69,6

20,69
0,42
1,4
5,22

15,56
1,48
1,66
4,5

44,35
1,76
17,46
7,2

400,4
22,22
125,46
90

Итого за день
1310
48,902
35,735
155,9
Члены бракеражной комиссии _______________________

1189,58

Наименование блюда
Завтрак

сад

Омлет натуральный с маслом сливочным
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
2- й завтрак
Сок фруктовый
обед
Овощи свежие помидор
Рассольник( мелкошинкованный)
Пудинг из мяса говядины с маслом сливочным
Каша вязкая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник
Рулет из рыбы с маслом сливочным
Рис отварной
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный

Сумма за день:148,30р
Повар:________________

20
150
60/5
110
150/10
20
30
60/5
110
150
15