23 октября 2024 год

3 день

УТВЕРЖДАЮ
Директор МБОУ Новопавловский УВК
______________ Стефанцова Е.П.

сад 3-7 лет
Наименование блюда

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

Завтрак
Пудинг из творога с яблок
Соус сладкий яблочный
Кофейный напиток с молоком
2- завтрак
Апельсины
Обед :овощи свежие помидор
Щи со свежей капусты с картофелем
Тефтели рыбные тушеные
Соус сметанный
Пюре картофельное
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пш/ хлеб рж.
Полдник. Овощи свежие помидор
Пудинг из печени говяжьей
Рис припущенный
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Сумма за день; 189,09р/
итого калории за день

23 октября 2024 год

150
30
180
80
40
180
80
30
120
180
30/30
40
100/5
120
180
30
1605

3 день

20,41

16,00

21,93

313,5

0,02
2,664

0,02
2,34

5,1
14,316

20,78
91,00

0,9
0,2
0,55
2,2125
0,42
0,612
1,2
1,58/1,32
0,44
6,25

0
0
0,1
5,0625
1,50
0,252
0,2
0,2/0,24
0,08
8,07

18,18
1,2
1,9
11,9125
1,76
17,076
25,31
9,66/6,68
1,52
8,40

76
8,8
60,98
120,00
22,22
109,8
79,00

2,664
1,25
31,2
62,38
УТВЕРЖДАЮ

2,34
1,25
1,25
55,76

14,316
14,1
17,5
206,72

52,2/70,95

8,8
156,95

159,96
70,95
54
1493,84

Директор МБОУ Новопавловский УВК
______________ Стефанцова Е.П.
Группа раннего возраста 1,6-3 лет
Наименование блюда

Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

Завтрак
Пудинг из творога с яблок
Соус сладкий яблочный
Кофейный напиток с молоком
2- завтрак

130
15
150

11,65

10,2875

23,775

271,7

0,02
2,664

0,02
2,34

5,1
14,316

10,39
75,83

0,9
0,2
0,55
2,2125
0,21
0,612
1,2
1,58/1,32
0,22
6,25

0
0
0,1
5,0625
0,75
0,252
0,2
0,2/0,24
0,04
8,07

18,18
1,2
1,9
11,9125
0,88
17,076
25,31
9,66/6,68
0,76
8,40

57
4,4
50,82
90
11,11
100,65
65,83
52,2/47,3
4,4
142

2,664
2,34
14,316
1,25
1,25
14,1
31,2
1,25
17,5
52,10
47,87
168,37
Повар___________________ Члены бракеражной комиссии________________________________

146,63
47,3
45
1229,04

Апельсины
Обед :овощи свежие помидор
Щи со свежей капусты с картофелем
Тефтели рыбные тушеные
Соус сметанный
Пюре картофельное
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пш/ хлеб рж.
Полдник. Овощи свежие помидор
Пудинг из печени говяжьей
Рис припущенный
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Сумма за день; 156.41р/
итого калории за день

60
20
150
60/15
15
110
150
20/30
20
90/5
110
150
20
1305