02 февраля 2025 год

6 день

УТВЕРЖДАЮ
Директор МБОУ Новопавловский УВК
___________ Стефанцова Е.П.

Наименование блюда
Завтрак . Группа раннего возраста
1,6-3г
Суп молочный с макаронными издельями
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с маслом сливочным
2 завтрак : фрукты свежие яблоки

Обед: Икра морковная
Суп картофельный с бобовыми с гренками из хлеба
Гуляш из отварного мяса
Крупа гречневая
Компот из свежих яблок
Хлеб рж
Полдник:
Запеканка картофельная с печенью (гов) с масл. сл.
Чай с молоком
Хлеб пшеничный
сумма- 187,70р
итого за день
02 февраля 2025 год 6 день

Масса
порции

Белки
3,28
2,38
1,19
0,24

150/5
150
20
50

0,56
3,95
10,07
4,25
0,33
1,98

40
150/20
60/20
110
150
30

Жиры
2,85
2
0,15
0,24

2,42
3,79
3,75
1,2
0,015
1,03

7,64
3,91
1,19
0,15
23,2
12,3
44,66
35,56
УТВЕРЖДАЮ

125
150
15
1270

Углеводы

К/кал.

10,77
11,96
7,25
5,88

90
75,83
35,5
228,0

20,36
7,25
18,23
153,27

147
35,5
45,2
1108,58

3,34
11,75
5,85
13,2
20,83
10,02

37,56
97,02
97
17,5
84,75
52,2

Директор МБОУ Новопавловский УВК
___________ Стефанцова Е.П.
Наименование блюда
Завтрак . Сад 3-7 лет
Суп молочный с макаронными издельями
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с маслом сливочным
2 завтрак : фрукты свежие яблоки
Обед: Икра морковная
Суп картофельный с бобовыми с гренками из хлеба
Гуляш из отварного мяса
Крупа гречневая
Компот из свежих яблок
Хлеб рж
Полдник:
Запеканка картофельная с печенью (гов) с масл. сл.
Чай с молоком
Хлеб пшеничный
сумма- 236,73р
итого за день

Масса
порции
180
180
15/5
70
50
180/20
120
120
180
30
30/40
165
180
15
1510

Белки
3,936
2,856
1,59
0,32
0,84
4,39
13,17
5,2
2,88
0,396
2,64
14,82
10,0848
1,587
53,15

Жиры
3,42
2,4
0,20
0,32
3,63
4,21
4,90
1,6
3,46
0,018
1,37
21,32
5,1612
0,2
42,14

Углеводы
12,924
14,352
9,67
7,84
5,01
13,06
7,65
14,2
30,03
24,996
13,36
6,25
26,8752
9,667
179,00

Повар_______________________
Члены бракеражной комиссии:___________________________________________________________

К/кал.
108
90,996
47,33
37,6
56,34
107,8
126,85
18,6
162,84
101,7
69,6
39,2
194,04
47,333
1303,94