24 января 2024 год 3 день УТВЕРЖДАЮ Директор МБОУ Новопавловский УВК ______________ Стефанцова Е.П. сад 3-7 лет Наименование блюда Масса порции Белки Жиры Углеводы К/кал. Завтрак Запеканка из творога с яблок Соус сладкий яблочный Какао с молоком Сыр(российский) порциями Хлеб пшеничный 2- завтрак Сок фруктовый Обед :овощи соленые помидор Щи со свежей капусты с картофелем со сметаной Рыба тушеная с овощами Пюре картофельное Напиток из плодов шиповника Хлеб пш/ хлеб рж. Полдник Омлет с сыром с маслом сливочным печенье Чай с сахаром Хлеб пшеничный Сумма за день; 171,392р/ итого калории за день 24 января 2024 год 150 30 180 15 20 11,65 10,2875 23,775 234 0,02 2,664 3,48 3,21 0,02 2,34 4,41 4,21 5,1 14,316 2,35 5,21 20,78 88,992 55,47 21,4 180 50 200/5 80 130 180 20/40 0,9 0,2 0,55 2,2125 0,612 1,2 1,58/1,32 0 0 0,1 5,0625 0,252 0,2 0,2/0,24 18,18 1,2 1,9 11,9125 17,076 25,31 9,66/6,68 76,8 1,4 11 102,25 73,2 30,2 47/34,80 80/5 50 180 25 1620 6,25 8,07 8,40 132,00 2,34 1,25 1,25 53,80 14,316 14,1 17,5 206,01 88,992 33,2 39,2 1571,90 3 день 2,664 1,25 31,2 55,39 УТВЕРЖДАЮ Директор МБОУ Новопавловский УВК ______________ Стефанцова Е.П. Группа раннего возраста Наименование блюда Масса порции Белки Жиры Углеводы К/кал. Завтрак Запеканка из творога с яблок Соус сладкий яблочный Какао с молоком Сыр(российский) порциями Хлеб пшеничный 2- завтрак Сок фруктовый Обед :овощи соленые помидор Щи со свежей капусты с картофелем со сметаной Рыба тушеная с овощами Пюре картофельное Напиток из плодов шиповника Хлеб пш/ хлеб рж. Полдник Омлет с сыром с маслом сливочным печенье Чай с сахаром Хлеб пшеничный Сумма за день; 135,04р/ итого калории за день 130 15 150 10 15 11,65 10,2875 23,775 234 0,02 2,664 3,48 3,21 0,02 2,34 4,41 4,21 5,1 14,316 2,35 5,21 20,78 88,992 55,47 21,4 180 40 180/5 60 110 150 15/30 0,9 0,2 0,55 2,2125 0,612 1,2 1,58/1,32 0 0 0,1 5,0625 0,252 0,2 0,2/0,24 18,18 1,2 1,9 11,9125 17,076 25,31 9,66/6,68 76,8 1,4 11 102,25 73,2 30,2 47/34,80 60/5 35 180 15 1350 6,25 8,07 8,40 132,00 2,664 1,25 27,2 43,70 2,34 1,25 10,2 43,19 14,316 14,1 21,3 167,79 88,992 33,2 48,2 1265,23 Повар___________________ Члены бракеражной комиссии________________________________