29 января 2024 год 6 день УТВЕРЖДАЮ Директор МБОУ Новопавловский УВК ___________ Стефанцова Е.П. Наименование блюда Завтрак . Группа раннего возраста Суп молочный с макаронными издельями Кофейный напиток с молоком Бутерброд с маслом сливочным 2 завтрак : фрукты свежие яблоко Обед: икра свекольная Суп картофельный с бобовыми с гренками с хлеба пшеничного Тефтели рыбные тушеные с соусом сметанным Рис отварной Компот из сухофруктов Хлеб ржаной Полдник: Омлет с овощами с маслом сливочным Хлеб пшеничный Чай с лимоном сумма- 91,727 р итого за день 29 января 2024 год 6 день Масса порции Белки Жиры Углеводы К/кал. 150 150 5/20 95 40 180/15 4,41 1,54 2,38 0,38 0,45 3,29 0,19 4,73 2 0,38 4,55 3,16 14,13 9,13 11,96 9,31 4,2 9,79 108,9 85 75,83 44,65 60,55 80,85 60/15 110 150 7,72 2,67 0,49 2,95 3,94 0,07 8,28 26,9 24,07 90 153,78 99,6 30 1,98 1,03 10,02 52,2 1,61 7,25 7,1 157,44 104 35,5 29 1086,14 60/5 15 150 1253 4,07 9,27 1,19 0,15 0,07 0,01 32,78 32,72 УТВЕРЖДАЮ Директор МБОУ Новопавловский УВК ___________ Стефанцова Е.П. Наименование блюда Завтрак сад Суп молочный с макаронными издельями Кофейный напиток с молоком Бутерброд с маслом сливочным 2 завтрак : фрукты свежие яблоко Обед: икра свекольная Суп картофельный с бобовыми с гренками с хлеба пшеничного Тефтели рыбные тушеные с соусом сметанным Рис отварной Компот из сухофруктов Хлеб ржаной Полдник: Омлет с овощами с маслом сливочным Хлеб пшеничный Чай с лимоном сумма- 112,84р итого за день Масса порции 180 180 5/20 95 50 200/20 Белки Жиры Углеводы К/кал. 80/30 130 180 5,17 2,86 1,54 0,38 0,563 3,66 2,49 10,29 3,155 0,588 0,23 2,40 4,73 0,38 5,69 3,51 0,32 3,93 4,656 0,084 16,96 14,35 9,13 9,31 5,25 10,88 15,21 11,04 31,791 28,88 130,68 91,0 85 44,65 75,69 89,83 73,64 120,0 181,74 119,52 40 2,64 1,37 13,36 69,6 80/5 20 180/7 1495 5,32 1,59 0,0084 40,32 12,12 0,20 0,012 39,64 2,11 9,67 8,52 186,45 136 47,33 34,8 1299,48 Повар_______________________ Члены бракеражной комиссии:___________________________________________________________