20 февраля 2024 год

2 день

Утверждаю
Директор МБОУ Новопавловский УВК

сад 3-7 лет
Наименование блюда
Завтрак

_____________ Стефанцова Е.П.
Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

сад

Суп молочный с крупой манной

Кофейный напиток с молоком сгущенным
Хлеб пшеничный
2 завтрак : апельсин
Обед: Салат из свеклы с зеленым горошком
Суп крестьянский с крупой
Котлеты рубленые из говядины
Соус сметанный
Каша рассыпчатая
Компот из яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник;
Чай с лимоном
Булочка «Осенняя»
Всего за день

180
180
20
80
50
200
80
30
130
180
20
40

5,4
3,78
1,05
0,63
0,8125
1,4875
7,33
2,45
2,47
0,14
1,58
0,88

9,492
3,26
0,13
0,13
2,05
4,9123
1,13
3,84
3,75
0,14
0,02
0,16

28,668
15,55
6,44
16,07
3,6375
6,0875
5,98
16,36
19,95
25,09
9,66
4,45

240,312
84
47,33
53,63
36,45
61
102,93
22,22
123,37
103,14
52,2
35,5

180
100
1455

0,084
6,72
32,31

0,012
9,97
40,04

8,52
48,83
200,79

34,8
311,67
1308,56

Сумма за день-116,88р
20 февраля 2024 год 2 день

Утверждаю
Директор МБОУ Новопавловский УВК

Группа раннего возраста
Наименование блюда

_____________ Стефанцова Е.П.
Масса
порции

Белки

Жиры

Углеводы

К/кал.

Завтрак
Суп молочный с крупой манной

Кофейный напиток с молоком сгущенным
Хлеб пшеничный
2 завтрак : апельсин
Обед: Салат из свеклы с зеленым горошком
Суп крестьянский с крупой
Котлеты рубленые из говядины
Соус сметанный
Каша рассыпчатая
Компот из яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Полдник;
Чай с лимоном
Булочка «Осенняя»
Всего за день

150
150
15
65
40
180
60
15
110
150
15
30

5,4
3,78
1,05
0,63
0,8125
1,4875
7,33
2,45
2,47
0,14
1,58
0,88

9,492
3,26
0,13
0,13
2,05
4,9123
1,13
3,84
3,75
0,14
0,02
0,16

28,668
15,55
6,44
16,07
3,6375
6,0875
5,98
16,36
19,95
25,09
9,66
4,45

200,26
70
35,5
53,63
29,16
54,9
137,25
11,11
149,27
85,95
35,5
52,2

150
60
1190

0,084
6,72
29,83

0,012
9,97
33,63

8,52
48,83
174,18

29
187,
1130,73

Сумма за день 92,598 р

Повар________________________
Члены бракеражной комиссий _____________________________________________________________